Af: Jacob Adelgaard Ladefoged og Johan Kaas Nørgaard.
Smilets by, verdens mindste storby og Danish for Progress. Kært barn har mange navne, og som om det ikke var nok, så kan du i Aarhus få noget helt specielt, som giver byen endnu mere pondus rundt om i landet. Du kan nemlig få et “Aarhus-sæt”. En helt særlig kombination bestående af Aarhus’ helt egen øl, Ceres Top, og en dertilhørende sidevogn i form af 2 cl. Arnbitter.
Egentlig er aarhussættet ikke længere aarhusiansk. Fremstillingen af Arnbitter og Ceres Top er nemlig flyttet væk fra Aarhus til henholdsvis København og Odense. Produceringen af de to ting i byen, var det der i sin tid skabte det ikoniske sæt.
Alligevel er det svært at komme udenom et Aarhus-sæt når snakken går på ærkeaarhusianske ting. Og prisen? Den varierer faktisk i stor grad alt efter, hvor du vælger at sætte dig på et af midtbyens mange værtshuse.
Hvad skal det kost´?
Skal du ud på et af Aarhus C’ mange brune værtshuse, så vil prisen på et Aarhus-sæt i gennemsnit ligge på 44 kr. Men du kan faktisk gøre det billigere end det. Særligt to af de i alt 29 værtshuse i undersøgelsen, skiller sig ud fra mængden med en pris en del under gennemsnittet.
På Hos Anton kan du erhverve dig et Aarhus-sæt til 37 kr. Billigt, men vil du dog gøre det endnu billigere, så skal du en tur forbi Værtshuset og Café Aarhus. Her kan du nemlig læske dig i et Aarhus-sæt til sølle 35 kr.
Både Café Århus og Værtshuset ligger på Nørre Allé, så det er her du skal hen, hvis du vil nyde et Aarhussæt til 35 Kr. Foto: Johan Kaas Nørgaard
Top 3 billigste sæt:
Værtshuset – 35kr
Cafe Aarhus – 35kr
Hos Anthon – 37kr
Top 3 dyreste sæt:
Casino bar – 56kr
Café Vestergade – 55kr
Peter Gift – 55kr
Gennemsnitspris på de 29 steder: 44 kr
En glædelig overraskelse.
Nede på Café Aarhus står 29-årige Mads Bendixen bag baren. At det billigste sæt findes lige netop på hans arbejdsplads, var han ikke klar over:
“Jeg var klar over, at det var billigt, men jeg var ikke klar over, at vi havde det billigste sæt. Så det er da en glædelige overraskelse.”
Selvom sættet, der tilbage 1964 blev skabt af firmaet Anthon Thorup & Søn, der dengang producerede Arnbitter i Aarhus, ikke fås billigere andre steder i byen, så er det altså andre ting baren går op i:
“Vi har blandt andet et klippekort med 10 øl for 120kr om lørdagen. Det synes jeg er billigt,” siger Cafe Århus-bartenderen.
Den billigste “Top”
For nogen kan Arnbitter være en lidt stor mundfuld, derfor er prisen på en Ceres top, også kaldet “Top”, noget som kan være en nyttig information. Øllen, som i mere end 100 år har været østjydernes fast øl, varierer ligeså i pris. Den billigste øl på de samme 29 steder får du til 20 kr. Det gør du på både Cirkuskroen og Drop Inn. Til sammenligning får du den dyreste på Søren Bruun til 35 kr.
Top 3 billigste Ceres Top:
Cirkuskroen og Drop Inn: 20kr
Værtshuset, Flintstone Pub & Hos Anthon: 22kr
Café Århus: 23kr
Top 3 dyreste Ceres Top:
Søren Bruun: 35kr
Kurts Mor & Café Vestergade: 30kr
Casino Bar & Peter Gift: 28kr
Gennemsnitspris på de 29 værtshuse: 25 kr.