Der er folketingsvalg i 2022, og igen er landbruget i centrum. Nogen partier hylder det danske landbrug og deres bedrifter, mens andre partier helst så en komplet restrukturering af landbruget. Der er mange grene af det danske landbrug, og de fleste ved at svin er den største kødproduktion i Danmark, men hvad med den næststørste? Kvæg. Her finder du nøgletal omkring Danmarks produktion af okse- og kalvekød.
Vi starter ud med at kigge på, hvordan importen og eksporten af okse- og kalvekød til og fra Danmark har udviklet sig de seneste par år. Som det fremgår i visualiseringerne, er der ikke sket det store i udviklingen. Er det på tide at lave det om?
Vi dykker nu ned i hvilke lande, vi importerer mest oksekød fra. Samt hvilke lande vi eksporterer mest oksekød til. Tyskland står klart for størstedelen af både vores import- og eksport af oksekød.
Lad os lige få et overblik over kvægbestanden i Danmark. Er der sket en vild udvikling? Og hvordan fordeler de forskellige racer sig?
Så er det tid til at kigge lidt på produktionen i Danmark. Vi kigger på den samlede produktion af kvæg i Danmark, samt hvordan produktionen af foder har udviklet sig.
rel=”nofollow”>Infogram